Gà nướng mù tạt mật ong ngon tuyệt hảo giúp tăng cân

Giảm cân đã khó, tăng cân càng khó hơn. Rất nhiều người đau đầu làm sao để tăng cân giúp cơ thể khỏe mạnh và có đủ năng lượng thay vì “mình hạc xương mai” quá yếu ớt như những ngôi sao điện ảnh Trung Quốc, Hàn Quốc. Những người khó tăng cân thường là những người kén ăn, những món ăn thường không hợp khẩu vị nên không ăn được nhiều  vì thế mà không thể cải thiện cân nặng. Nhưng các bạn đừng lo, hôm nay Mật ong thiên nhiên số 1 sẽ đem đến cho bạn công thức gà nướng mù tạt mật ong giúp tăng cân mà hương vị vô cùng tuyệt hảo.

Nguyên liệu làm gà nướng mù tạt mật ong

• Mật ong nguyên chất: 3 thìa súp

• Mù tạt Dijon: 3 thìa súp
• Nước tương (nên dùng nước tương Shoyu hoặc Tamari Nhật Bản): 1 thìa súp
• Nước cốt chanh: ½ quả chanh
• Chanh bào vỏ: 1 quả
• Mận khô đóng gói, băm sơ: ¼ cup
• Rosemary tươi băm nhỏ hoăc rosemary khô: ½ thìa cà phê
• Gà khoảng 2 cân

Các làm gà nướng mù tạt mật ong thơm ngon

• Bước 1: Khởi động lò nướng làm nóng lò ở nhiệt độ 190 độ C, dùng giấy bạc để lót vỉ nướng
• Bước 2: Chuẩn bị một chiếc tô vừa cho mật ong nguyên chất, mù tạt và nước tương vào, nếu thấy quá đặc bạn có thể cho thêm một chút nước rồi khuấy cho thật tan
• Bước 3: Cho vào hỗn hợp thêm nước chanh tươi, vỏ chanh, mận khô, rosemary, mù tạt và mật ong vào chung. Gà sau khi mua về làm sạch, nên chọn gà được sơ chế bằng cách mổ bụng dưới, nhồi hỗn hợp vừa thu được vào thân gà
• Bước 4: Đặt gà lên vỉ nướng, phết đều hỗn hợp mù tạt mật ong lên khắp da gà, bọc gà bằng giấy bạc chịu nhiệt cao, gấp lộn mép xung quanh viền khay nướng
• Bước 5: Gà cần nướng trong khoảng 50 phút, sau đó bạn bỏ lớp giấy bạc ra, dùng hỗn hợp mù tạt mật ong còn lại phết lên thân gà rồi lại bọc lại nhưng không bọc quá chặt và lại nướng tiếp. Đặt 1 chiếc nhiệt kế vào phần đùi gà, nướng khoảng 30 phút nữa thấy nhiệt độ khoảng 80 độ C là có thể lấy ra

• Bước 6: Cho gà ra đĩa và để khoảng 10 phút cho nguội bớt rồi xé thành các miếng vừa ăn, khi ăn chấm cùng nước sốt cho đậm đà.

Giá trị dinh dưỡng của món gà nướng mù tạt mật ong

Với mỗi khẩu phần ăn sẽ cung cấp 232 calorie, 32g protein, 16g carb, 1g chất xơ, 4g chất béo, 100mg cholesterol, 464mg natri. Các bạn muốn tăng cân có thể dựa theo thông tin trên để cân nhắc khẩu phần ăn cho phù hợp. Món ăn này có hương vị khá đặc biệt, vừa có vị ngọt của thịt gà, vị cay của mù tạt, mùi thơm của nước tương thêm vị ngọt tự nhiên của mật ong. Màu sắc da gà thấm gia vị vừa thơm vừa hấp dẫn đảm bảo bạn sẽ không thể dừng đũa.

Để giúp hương vị được hài hòa bạn có thể ăn cùng salad, các loại khoai tây nghiền. Không chỉ làm món ăn trong bữa cơm hàng ngày, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị gà nướng mù tạt mật ong để tiếp đón khách trong các bữa tiệc cùng người thân và bạn bè. Chỉ mất khoảng gần 2 tiếng bạn đã chuẩn bị xong một phần gà ngon  tuyệt hảo cho 6 người ăn mà không cần tới nhà hàng sang trọng, vừa tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo vệ sinh do bạn là người tự tay lựa chọn và sơ chế các nguyên liệu.

Lời kết

Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này cũng như hài lòng với hương vị mà nó đem lại và đừng quên thường xuyên theo dõi các bài viết của Mật ong thiên nhiên số 1 để không bỏ lỡ những công thức nấu ăn ngon tốt cho sức khỏe nhé!

>>> Địa chỉ mua mật ong uy tín, chất lượng tham khảo <<<

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72

Hotline: 0899.79.79.72  

Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội