Trứng sữa mật ong nướng- món ăn béo ngậy, giàu chất dinh dưỡng

Trứng, sữa và mật ong khi kết hợp với nhau sẽ thành một món ăn thơm béo, giàu chất dinh dưỡng. Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm món trứng sữa mật ong nướng nhé!

1. Nguyên liệu làm món trứng sữa mật ong nướng

• Trứng gà: 3 quả
• Mật ong: 10ml
• Sữa: có thể sử dụng sữa đặc hoặc sữa tươi có đường; nếu dùng sữa đặc thì là 10ml; sữa tươi có đường thì là 20ml
• Giấy bạc: 1 cuộn
• Các vật dụng thường dùng trong bếp

2. Phương pháp làm món trứng sữa mật ong nướng

• Trứng mua về rửa sạch sau đó đập 3 quả trứng vào tô
• Cho lần lượt mật ong và sữa vào rồi dùng phớ trộn thành hỗn hợp hòa quyện vào nhau
• Dùng một dây lọc để lọc hỗn hợp trên
• Dùng giấy bạc tạo hình thành chiếc bát rồi rót hỗn hợp vào
• Cho vào lò nướng 15 phút với nhiệt độ là 70 độ C
• Sau đó bỏ ra, quét thêm 1 lớp mật ong ở phía trên rồi nướng thêm 3 phút.
• Vậy là chúng ta đã hoàn thành món trứng sữa mật ong nướng thơm ngon rồi; món này ngon hơn khi ăn nóng.

3. Tác dụng của món trứng sữa mật ong nướng

Tác dụng đầu tiên phải kể đến là giúp tăng cân: đối với những người đang muốn tăng cân thì đây là món ăn rất phù hợp. Món ăn này có đầy đủ vitamin, dưỡng chất cần thiết cho cơ thể; là một món ăn béo ngậy, dễ ăn.

Tác dụng thứ hai được rất nhiều chị em phụ nữ chú ý là gia tăng vòng 1: sử dụng 3 lần trên tuần kết hợp với các bài tập, mát xa cơ bản sẽ giúp vòng 1 của chị em gia tăng kích thước hàng ngày. Đây là một phương pháp hiệu quả, an toàn, chất lượng lâu dài.

Tác dụng thứ ba là giúp chữa bệnh: ăn món này sẽ giúp cơ thể có đầy đủ chất dinh dưỡng, từ đó tăng sức đề kháng, hạn chế mắc một số bệnh. Đồng thời khi kết hợp với tinh bột nghệ sẽ làm giảm bệnh đau dạ dày; kết hợp với gừng sẽ làm giảm các triệu chứng ho khan, ho có đờm, đau họng.

4. Một số lưu ý khi chọn mua nguyên liệu cho món trứng sữa mật ong nướng

4.1. Đối với sữa

• Bạn chọn mua sữa của các nhãn hàng có uy tín, chất lượng sữa đã được kiểm định
• Còn về độ ngọt bạn chọn sữa có hàm lượng đường theo sở thích của bản thân.

4.2. Đối với trứng

• Món ăn này bạn sử dụng trứng gà để làm.
• Để chọn được trứng gà ngon, bạn lưu ý một số điều sau:
• Về màu sắc vỏ trứng: bạn chọn những quả có vỏ màu đều, không có đốm đen, vết rạn nứt, các mảng trắng.
• Khi cầm trứng lên lắc: những quả có thể nghe thấy tiếng thì đó là trứng hỏng, để lâu
• Bạn có thể dùng tay để cảm nhận độ sần của vỏ trứng: những quả trứng mà có lớp vỏ thô sần thì đó là trứng tươi mới; ngược lại những quả mà có lớp vỏ mịn màng thì đó là trứng đã để lâu.

4.3. Đối với mật ong

• Để món ăm có vị ngọt thơm bạn ưu tiên chọn mua mật ong thiên nhiên hoặc mật ong nguyên chất. Một số lưu ý để bạn có thể chọn mua được mật ong có chất lượng tốt:
• Mật ong nguyên chất sẽ có màu đều nhau, không có màu chỗ đậm, chỗ nhạt. Theo thời gian, màu sắc mật ong cũng sẽ thay đổi; tùy theo loại mật cũng sẽ có màu đậm nhạt khác nhau.
• Về độ ngọt: mật ong thiên nhiên sẽ có vị ngọt tự nhiên, nồng mùi thơm của mật ong và hậu vị ngọt rất rõ ràng.
• Khi mua mật ong về, bạn có thể dùng mật ong nhỏ vào nước; nếu mật ong tan ra nhanh thì đó là mật ong bị pha nhiều tạp chất; mật ong lắng xuống đáy cốc thì đó là mật ong có chất lượng tốt.

Lời kết

Món trứng sữa mật ong nướng là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, có nhiều tác dụng với sức khỏe. Bạn hãy làm ngay để gia đình cùng thưởng thức nhé!

Mật ong thiên nhiên số 1 chúc các bạn luôn khỏe mạnh!

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72

Hotline: 0899.79.79.72 

Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/ Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội