Trà gừng với mật ong, những lợi ích không ngờ khi kết hợp

Trà gừng và mật ong mang lại cho bạn nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe

Gừng và mật ong đã không còn xa lạ gì với mọi người. Đây là hai thực phẩm được nhiều người sử dụng và chúng đều mang lại những lợi ích tuyệt với cho sức khỏe. Vậy bạn đã thử kết hợp trà gừng với mật ong bao giờ chưa? Những công dụng và lưu ý khi sử dụng trà gừng mật ong là gì? Cùng tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn vầ loại thức uống này nhé.

Công dụng của gừng và mật ong

mật ong kết hợp với gừng mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, hỗ trợ và ngăn ngừa một số bệnh cho cơ thể.
Mật ong kết hợp với gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
  • Ngăn ngừa ung thư: Hợp chất gingerol và shogaol có trong gừng như là một chất oxy hóa mạnh, có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, chống ung thư. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin cùng các dưỡng chất dồi dào trong mật ong giúp tăng sức đề kháng, tăng khả năng miễn dịch, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và thúc đẩy sự vận động của các tế bào. Vì vậy, gừng ngâm mật ong là một phương pháp tự nhiên, an toàn để ngăn ngừa ung thư.
  • Cải thiện hệ tiêu hóa: Cả mật ong và gừng đều là những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa. Tính nóng trong gừng kích thích viêc bài tiết của các tế bào gan, giúp loại bỏ các độc tố ra khỏi gan, làm sạch và phòng ngừa các bệnh về gan. Khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau, chúng điều trị chứng kho tiêu, đầy hơi, đầy bụng. Ngoài ra, hỗn hợp này còn làm tăng cảm giác thèm ăn, giúp bạn ăn ngon miệng hơn và giúp tăng cường quá trình trao đổi chất.
  • Giúp lưu thông tuần hoàn máu tốt hơn: Phần lớn trong gừng và mật ong chứa các chất như gingerols, zingerone và tính chất oxy hóa có tác dụng tiêu diệt một số loại vi khuẩn . Vì vậy, hỗn hợp trà gừng mật ong này sẽ giúp bạn lưu thông máu tốt hơn, làm ấm cơ thể một cách nhanh chóng và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Quá trình lưu thông máu tốt sẽ góp phần thúc đẩy gia tăng các tế bào và cơ quan chức năng khỏe mạnh hơn do các dinh dưỡng cần thiết được vận chuyển khắp cơ thể.

Cách pha trà gừng với mật ong

Lựa chọn gừng làm nguyên liệu phải là gừng tươi, không bị khô héo, không thối hay mọc mầm
Trà gưng với mật ong tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 lạng gừng tươi, 3 thìa cà phê mật ong và 600ml nước đun sôi để nguội

Với các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên, bạn tiến hành pha trà gừng mật ong theo các bước sau:

  • Gừng tươi đã chuẩn bị trước đó dùng dao để cạo lớp vỏ bên ngoài rồi đem đi rửa sạch. Tiếp đến đem gừng ra thái nhỏ thành hình lựu đạn.
  • Cho nước và gừng vào một cái ấm để đun sôi lên, để lửa nhỏ liu riu tầm 20 phút. Mục đích của việc đun sôi nước này là cho gừng bớt cay, nồng, dễ uống hơn.
  • Tắt bếp, chờ cho nước nguội tầm còn khoảng 50 độ C thì cho 3 thìa mật ong vào và khuấy đều.
  • Chắt lấy phần trà đã hãm được, cho vào lọ thủy tinh rồi cất vào tủ lạnh để dùng dần
  • Mỗi lần muốn thưởng thức, bạn chỉ cần pha một túi trà với nước nóng, sau đó lấy một ít nước gừng đã làm được ở trên cho vào nước trà, chờ tầm 7-10 phút cho trà gừng và trà túi hòa quyện vào nhau là bạn có thể thưởng thức rồi.

Những lưu ý khi sử dụng trà gừng với mật ong

Mật ong thiên nhiên nguyên chất có màu vàng sậm, không bị sủi bọt, không bị lắng cặn
Lựa chọn mật ong thiên nhiên nguyên chất
  • Để có được một tách trà gừng mật ong đảm bảo chuẩn về chất lượng thì quan trọng nhất là chọn nguyên liệu. gừng phải tươi, không khô héo, thối hya mọc mầm. Mật ong nên chọn loại nguyên chất không pha lẫn tạp chất, không chất bảo quản.
  • Tránh pha mật ông vào nước gừng khi còn nóng vì ở nhiệt độ cao đễ phá hủy các hợp chất enzyme hữu ích và dưỡng chất có trong mật ong. Nhiệt độ nước nên từ 50 độ C trở xuống.
  • Chỉ nên uống 2-3 ly trà gừng mật ong mỗi ngày vì uống nhiều sẽ dễ gây ra các tác dụng phụ như: nổi mụn, ợ nóng, buồn nôn…
  • Nên uống trà gừng vào buổi sáng, chiều hoặc sau bữa ăn khoảng 1-2 tiếng, tránh sử dụng vào buổi tối.
  • Tránh dùng trà gừng cho những ai bị loãng máu hay đang dùng thuốc áp

Lời kết

Nhấm nháp một ly trà gừng mật ong vào nững ngày thời tiết chuyển lạnh sẽ giúp cơ thể bạn ấm hơn, phòng trừ một số bệnh như cảm lạnh, ho đờm, sổ mũi… Hy vọng bài viết bày sẽ giúp bạn có thêm những thông tin bổ ích. Mật ong thiên nhiên số 1 chúc bạn có thật nhiều sức khỏe.

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72

Hotline: 0899.79.79.72  

Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội

Trả lời