Chăm sóc sức khỏe, HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG, TÁC DỤNG

Tôm sốt mật ong bơ tỏi món ăn đậm đà cực đưa cơm

Tôm sốt mật ong bơ tỏi món ăn đậm đà cực đưa cơm
09
Th5

Tôm là một nguyên liệu rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình của người Việt Nam. Nó được biết đến là loại thực phẩm rất tốt cho cả người lớn và trẻ nhỏ vì chứa ít calo, giàu vitamin, khoáng chất, sắt, canxi, phốt pho,…Hôm nay mật ong thiên nhiên số 1 sẽ giới thiệu đến bạn công thức chế biến món tôm sốt mật ong bơ tỏi một món ăn đậm đà với hương thơm từ bơ tỏi cực hấp dẫn

1, Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món tôm sốt mật ong bơ tỏi:

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món tôm sốt mật ong bơ tỏi
Nguyên liệu cần chuẩn bị
  • khoảng 500 gram tôm sú
  • Tiêu
  • Muối
  • 1 thìa cà phê xì dầu
  • 1 thìa cà phê mật ong
  • 1 thìa cà phê giấm
  • Dầu oliu
  • Bơ
  • 2 hoặc 3 nhánh tỏi (phụ thuộc sở thích có thể điều chỉnh nhiều, ít tùy ý)
  • Hành lá
  • Rau mùi

2, Phương pháp chế biến món tôm sốt mật ong bơ tỏi:

Phương pháp chế biến món tôm sốt mật ong bơ tỏi
Phương pháp chế biến

Bước 1: sơ chế nguyên liệu và pha nước sốt

  • Tôm rửa 2-3 lần nước cho sạch hết cặn bẩn và bớt mùi tanh
  • Dùng dao sắc có bề mặt nhỏ luồn vào thân tôm và cắt dọc đến đuôi để dễ dàng bóc vỏ, bỏ đầu
  • Khía phần lưng tôm thành 2 phần rồi rút hết phần chỉ đen ra. Đem đi rửa lại 1 lần nước và để ráo
  • Cho vào tôm chút muối cùng tiêu và ướp trong ít nhất 15 phút
  • Tỏi bỏ vỏ rồi bằm nhỏ, hành lá, rau mùi rửa sạch và thái nhỏ
  • Nước sốt pha theo tỷ lệ gồm: 1 thìa cà phê xì dầu, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê giấm

Bước 2: Áp chảo tôm và hoàn thành món tôm sốt mật ong bơ tỏi

  • Cho chảo lên bếp, chỉnh lửa ở mức nhỏ rồi cho tôm vào áp chảo với chút dầu oile
  • Đợi khi hai mặt của tôm chín và xém vàng thì cho vào chảo chút bơ
  • Ngay khi bơ tan hết thì cho phần tỏi đã băm nhỏ vào và phi thơm rồi sau đó đổ hỗn hợp sốt đã pha và đun tiếp ở mức lửa nhỏ nhất
  • Khi sốt sôi và bắt đầu sệt lại thì rắc hành lá và rau mùi đã thái nhỏ vào là được

3, Những lưu ý cần thiết khi sử dụng mật ong:

Những lưu ý cần thiết khi sử dụng mật ong

Những lưu ý cần thiết khi sử dụng mật ong

Mật ong là một chất lỏng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, đồng thời nó còn mang nhiều tác dụng hữu ích trong việc làm đẹp và chế biến các món ăn. Tuy nhiên vẫn có những lưu ý mà người tiêu dùng nên biết đến trước khi sử dụng chúng để có được kết quả như mong đợi nhất.

  • Trong mật ong có chứa vi khuẩn Clostridium botulinum. Loại vi khuẩn này có thể sinh sống trong hệ tiêu hóa và gây ra hiện tượng ngộ độc cho trẻ nhỏ. Do đó mọi người nên tránh không sử dụng mật cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi
  • Ngoài ra, tuy rằng mật ong thường được sử dụng thay cho đường trong các thực đơn ăn kiêng, ăn eatclean,…nhưng chúng thực chất vẫn chứa một lượng đường và calo nhất định. Chính vì vậy nên chúng ta không nên lạm dụng nó trong chế biến, nhất là đối với những người thừa cân, béo phì.

LỜI KẾT

Trên đây là toàn bộ công thức mà mật ong thiên nhiên số 1 muốn giới thiệu với bạn, hãy mau chóng lưu lại ngay nhé, đảm bảo món ăn cực đưa cơm và sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê đó!

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72

Hotline: 0899.79.79.72  

Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội

Trả lời