Sinh tố đào dầm mật ong – thức uống thơm ngon tốt cho sức khỏe

Sinh tố hoa quả được rất nhiều người yêu thích. Bởi hương vị thơm ngon, ngọt mát và rất tốt cho sức khỏe, làm đẹp. Mỗi loại quả sẽ có hương vị sinh tố khác nhau. Sau đây, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu phương pháp làm sinh tố đào dầm mật ong nhé!

Nguyên liệu làm sinh tố đào dầm mật ong

• Đào tươi: 3 quả
• Mật ong: 20ml
• Hạt chia: 5gam
• Dứa tươi: ¼ quả
• Đường phèn: 10gam
• Máy say sinh tố: 1
• Rây lọc: 1
• Các gia vị và vật dụng thường dùng trong bếp: muối hồng, bình thủy tinh,…

Phương pháp pha chế sinh tố đào dầm mật ong

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

• Đào sau khi mua về bạn rửa sạch rồi ngâm với nước muối khoảng 15 phút để loại bỏ bớt tạp chất còn xót lại trong đào.
• Tiếp theo, bạn gọt sạch phần vỏ đào và loại bỏ phần hạt đào.
• Phần thịt quả đào bạn ướp với đường phèn trong vòng 20 phút.
• Dứa mua về bạn loại bỏ hết phần vỏ, mắt dứa còn xót lại. Sau đó bạn cho dứa vào máy say nhuyễn rồi dùng rây lọc chắt lấy phần nước cốt. Bạn hãy bỏ phần nước cốt này vào tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon nhé!
• Hạt chia bạn nhặt sạch phần tạp chất còn xót lại để lát dùng cùng sinh tố.

Bước 2: làm sinh tố đào dầm mật ong

• Bạn cho ½  đào vào máy say say nhuyễn rồi đổ ra cốc.
• Phần còn lại bạn thái hạt lựu để cho vào sinh tố. Bạn cho thêm mật ong, hạt chia và nước cốt dứa vào khuấy đều để thu được hỗn hợp sinh tố hòa quyện.
• Món sinh tố sẽ ngon hơn khi ăn kèm với đã bào và thạch hoa quả nhé!

Tác dụng của sinh tố đào dầm mật ong

Với hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ và có độ ngọt tự nhiên, nước ép đào là được sử dụng trong thực đơn giảm cân. Chúng khiến bạn no nhanh hơn và kiểm soát cơn đói trong thời gian dài hơn.

Chất kali có trong đào là công cụ lọc thận tuyệt vời, giảm khả năng mắc bệnh viêm thận hay sỏi thận. Kali kết hợp các loại vitamin khác có trong đào giúp thận và lá gan hoạt động tốt.

Thành phần phenolic có trong đào là loại thuốc kháng viêm tự nhiên tuyệt vời. Hàm lượng vitamin A cao trong đào có tác dụng chữa sưng, đau khớp.

Vì vậy, những người mắc bệnh gút hoặc viêm khớp nên ăn đào thường xuyên.

Đào là một loại quả giàu chất sắt, kali và vitamin C. Nếu bạn đang trong tình trạng thiếu máu thì hãy thường xuyên ăn đào.

Ngoài ra nó hỗ trợ tăng cường cơ tim và kích thích lưu thông máu đến tim, làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và các bệnh tim mạch khác.

Vitamin C và kẽm có trong quả đào giúp cơ thể bảo vệ hệ miễn dịch khoẻ mạnh. Vì hệ miễn dịch của cơ thể khá mỏng mạnh và dễ bị nhiễm trùng hoặc bị mắc các loại bệnh theo mùa.

Vì vậy nên uống nước ép đào hàng ngày ngăn ngừa cảm lạnh thông thường và ít bị các bệnh mãn tính theo mùa.

Một số lưu ý khi lựa chọn mật ong

Mật ong sẽ giúp món ăn này trở nên đẹp mắt, bóng bẩy hơn, màu sắc hấp dẫn hơn và có vị ngọt thơm tự nhiên. Bạn chọn mật ong nguyên chất hoặc mật ong thiên nhiên để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

• Mua mật ong ở những dịa chỉ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng mật ong đã được kiểm định.
• Mật ong chất lượng tốt có màu vàng đều tự nhiên, không bị loang lổ màu.
• Khi mua mật ong về, bạn có thể bỏ một cọng hành vào mật ong; nếu cọng hành dần chuyển màu vàng và héo đi thì bạn đã mua được mật ong tốt.
• Đơn giản hơn bạn dùng một lượng mật ong nhỏ vào cốc nước lọc; nếu mật ong lắng xuống đáy cốc và lâu tan thì đó là mật ong nguyên chất.
• Hoặc bạn nhỏ mật ong ra giấy thấm; nếu 10 giây sau mà mật ong chưa thấm qua thì bạn đã mua được mật ong có chất lượng tốt.

Lời kết

Sinh tố đào dầm mật ong là thức uống thơm ngon được nhiều người yêu thích. Bạn hãy chế biến cho bạn bè và gia đình cùng thưởng thức nhé!

Mật ong thiên nhiên số 1 chúc các bạn luôn khỏe mạnh!

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72

Hotline: 0899.79.79.72 

Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội