Nha đam hạt sen mật ong – món ăn hấp dẫn tại nhà

Nha đam và hạt sen là sự kết hợp hoàn hảo ,mang lại hương vị đậm đà , độc lạ mà còn giải nhiệt đối với mọi người trong ngày hè oi ả. Món “ nha đam hạt sen mật ong “ với cách làm đơn giản tại nhà , bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe .Bạn tìm hiểu kĩ hơn với bài viết dưới đây nhé

1.Nguyên liệu – nha đam hạt sen mật ong

200 g hạt sen tươi (và nước lọc)

1 nhánh nha đam (450g)

600 ml nước lọc

4 muỗng canh đường

1/4 muỗng cà phê muối

3 muỗng canh mật ong

9 viên nước đá

2.Cách làm – nha đam hạt sen mật ong

Bước 1:Nấu hạt sen

 Cho hạt sen tươi vào nồi, đổ nước vào cho ngập, để lên bếp rồi bật lửa vừa. Khi nước cạn, thử hạt sen, nếu chưa mềm thì lại cho nước vào thêm nấu tiếp tới khi hạt sen mềm đạt đúng yêu cầu . Mình luộc hạt sen gần 30 phút trên chảo mới mềm như ý.

Bước 2:Sơ chế nha đam

 – Trong khi luộc hạt sen thì cắt vỏ nha đam các mặt.Cắt bỏ phần cuống trắng (có thể là vì để loại bỏ nhựa ở cuống).

– Sau khi cắt tứ phía thì được phần nha đam trong suốt. Cắt nha đam thành khúc ngắn rồi cắt nhỏ. Xả dưới vòi nước đang chảy cho bớt nhớt.

Bước 3 : Nấu nước nha đam hạt sen

– Cho 600ml nước lọc vào nồi cùng đường nâu và muối, nấu cho sôi, bỏ nha đam vào rồi tắt bếp.

– Để nước nha đam nguội xíu. Khi này nếu sen cũng đã mềm như ý thì cho vào luôn

– Khi nước nguội bớt thì cho ra 3 ly, cho mỗi ly 1 muỗng mật ong và quậy đều.

Cho mỗi ly 3 viên đá. Thưởng thức thôi!

3.Công dụng của nha đam hạt sen mật ong

– Nước nha đam hạt sen này có tác dụng mát gan ,bảo vệ gan rất hiệu quả

– Giải nhiệt cơ thể , bù nước

– Tăng cường khả năng miễn dịch , tăng sức đề kháng

– Giúp làm đẹp , da sáng đẹp hơn

4.Thành phẩm

Những ly nước nha đam hạt sen trông thật hấp dẫn , mùi hương thoang thoảng của hạt sen rồi mật ong nữa thật tuyệt vời. Khi thưởng thức , bạn sẽ cảm nhận được sự bùi bùi của hạt sen và nha đam giòn sần sật ngay trong miệng , vị ngọt thanh dễ dùng không ngán

Lời kết :

Món ăn này đảm bảo sẽ là lựa chọn tuyệt vời trong những ngày hè oi ả , cơ thể mất nhiều nước thì thức uống này sẽ bổ sung ngay thành phần dinh dưỡng thiết yếu. Bạn hãy bỏ ngay bí kíp nấu ăn này vào thực đơn ngày hè ngay thôi nào!

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72

Hotline: 0899.79.79.72 

Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com      

Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/    

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội