Mật ong là món quà quý giá được thiên nhiên ban tặng có giá trị dinh dưỡng rất cao. Mật ong được yêu thích sử dụng để tăng cường sức khỏe, chữa bệnh cho con người. Tuy nhiên, một số câu hỏi mà nhiều người thắc mắc nhất khi sử dụng chúng đó là: “Mật ong ăn chay được không?; Mật ong có được xem là thực phẩm chay hay thuần chay không”. Để biết được thông tin chính xác nhất, hãy cùng Mật Ong Thiên Nhiên số 1 tìm hiểu nhé!
1. “Mật ong ăn chay có được không?” – Cần xem có những trường phái ăn chay nào.
Ăn chay đã không còn là khái niệm chỉ gói gọn trong tôn giáo. Việc ăn chay trở thành xu hướng mới của thời đại. Mọi người lựa chọn ăn chay với nhiều mục đích khác nhau. Họ luôn chú trọng những loại thực phẩm hữu cơ hay có nguồn gốc thiên nhiên để tiêu thụ. Trong đó, mật ong tạo ra nhiều quan điểm về việc có được dùng cho người theo trường phái ăn chay

Để có thể có được câu trả lời, trước tiên ta cần phân biệt rõ các chế độ ăn chay và hình thức ăn chay.
Hiện tại, có nhiều chế độ ăn chay đang có trên thế giới. Có thể kể đến như: chay thuần, chay có cả trứng và sữa, chay theo chế độ thực dưỡng,…
Còn về hình thức chay, ta có 2 loại ăn chay phổ biến:
- Chay trường: là việc lặp lại một chế độ ăn chay mỗi ngày và duy trì trong một khoảng thời gian dài hoặc suốt đời
- Chay kỳ: Là việc ăn chay vào một hoặc một số ngày cố định trong tháng hoặc trong năm
2. Kết luận: Trường phái chay nào sử dụng được mật ong?
Vậy mật ong có phải thực phẩm thuần chay hay không? Theo khoa học, thực phẩm thuần chay hoàn toàn có nguồn gốc từ thiên nhiên. Chúng đều không liên quan chút nào tới động vật. Mật ong là thành phẩm của loài ong trong quá trình hút mật hoa về tạo thức ăn dự trữ. Để khai thác mật ong bạn sẽ cần làm tổn hại đến những chú ong đó. Với những tổ ong trong tự nhiên, cần đốt để giết những chú ong thợ mới lấy được ong.

Vì vậy, mật ong là sản phẩm liên quan đến động vật côn trùng. Hơn nữa, nhiều người còn cho rằng mật ong được sản xuất nhằm duy trì sự tồn tại của chúng. Cũng giống như sữa hay trứng, mật ong không được cho phép sử dụng với một vài chế độ ăn chay như ăn chay thuần.
Đối với hình thức ăn chay, với những người thực hiện chế độ chay trường, họ sẽ không được ăn mật ong. Ngược lại, với những người ăn chay kỳ, họ chỉ cần đảm bảo dùng đồ chay thanh tịnh trong những ngày cụ thể của tháng. Ngoài những ngày cố định trong tháng, người ăn chay kỳ vẫn có thể dùng đồ mặn bình thường trong đó có cả mật ong.
3. Tổng kết
Từ phân tích của nhiều chuyên gia ẩm thực chay được tổng hợp lại, ta có thể khẳng định lại 1 lần nữa: Mật ong ăn chay có thể sử dụng được hay không phụ thuộc vào trường phái, hình thức chay chứ không phụ thuộc vào quan điểm của mỗi người.
Vậy bài viết đã giải đáp được thắc mắc mật ong có sử dụng khi ăn chay hay không? Với những kiến thức trên hi vọng sẽ giúp bạn hiểu được và có những lựa chọn khi ăn chay. Hãy đến với Mật Ong Thiên Nhiên số 1 để được trải nghiệm mật ong tốt nhất nhé!
Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:
SĐT: 024.62.72.72.72
Hotline: 0899.79.79.72
Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/
Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội