Mật ong ngâm sâm và những gì bạn cần biết

Bạn có biết rằng  mật ong ngâm sâm được xếp hàng đầu trong 4 vị thuốc quý của Đông y” sâm, nhung, quế, phụ”. Trước hết, nhân sâm- một sản phẩm cực kỳ quý giá, thứ “vàng mười” đối với sức khỏe con  người. Thành phần chính trong nhân sâm là saponin, những hợp chất như polyacetylen, stearic, oleic…cùng các thành phần khác là tinh dầu, glucid và có đến 17 axit béo, 17 loại amin, 20 nguyên tố như Fe, Kali, Magie,….Chúng có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe như : tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa tiểu đường , điều hòa huyết áp, phòng bệnh tim mạch, làm đẹp da, chống lão hóa.. và đặc biệt một trong những công dụng đã nâng tầm nhân sâm so với các sản phẩm khác là ngăn ngừa bệnh ung thư.

8 công dụng tuyệt vời có trong mật ong ngâm sâm

1.Chống lão hóa

Một trong những nỗi lo lắng lớn nhất của phái đẹp là sự tăng lên của tuổi tác vì khi đó cơ thể sẽ nhanh xuống sức và nhan sắc sẽ xấu đi rất nhiều.Chính vì lẽ đó mà mật ong ngâm sâm sinh ra và kết hợp với nhau. Chất chống oxy hóa rất nhiều trong mật ong khi ngâm cùng nhân sâm tạo ra sự săn chắc cho cơ và da, không những thế còn giúp làn da trở nên sáng màu khỏe đẹp trông thấy.

2.Tăng cường sức đề kháng bằng sâm ngâm mật ong

Sâm tươi ngâm với mật ong là thực phẩm tăng cường sức khỏe tốt,hết mệt mỏi, cung cấp năng lượng. Khi bạn đang xuống sức lại có một chút mật ong sâm để dùng. Rất nhanh chóng bộ đôi này sẽ tức thời cho chúng ta năng lượng. Chỉ một chút cho vào chai nhỏ tầm 200ml để cầm bên người hoặc cho vào túi xách rất tiện lợi.

3.Tốt cho tim mạch

Nhiều người nghĩ rằng bệnh tim không sử dụng được sâm thì hoàn toàn sai lầm. Couple sản phẩm này chính là nhân tố kích thích cho quá trình lưu thông máu huyết diễn ra tốt hơn. Khi máu không được lưu thông đều và tốt là một trong số nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh vô cùng nguy hiểm như: thiếu máu lên não, đột quỵ, ứ tắc mạch máu hay bệnh về tim…Cũng chính vì thế mà ngành y có câu” máu huyết lưu thông thì bách bệnh tiêu tan”.

4.Tốt cho hệ tiêu hóa

Chất kháng viêm, kháng khuẩn trong mật ong là lựa chọn tuyệt vời cho hệ đường ruột. Nó giúp giữ lại những vi khuẩn, enzim có lợi và tiêu diệt những vi khuẩn có hại thúc đẩy quá trình hấp thụ dưỡng chất cho đường ruột, đẩy lùi cholesterol thừa cho cơ thể. Sâm với nguồn dinh dưỡng dồi dào dễ dàng hấp thu khi đi vào đường ruột là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai bị bệnh đường ruột, kém ăn chậm tiêu hóa mà vẫn có thể cung cấp dưỡng chất đầy đủ.

5.Giảm tress, căng thẳng

Các dưỡng chất trong mật ong và nhân sâm làm cho người sử dụng luôn tỉnh táo, cải thiện tâm trạng và sức khỏe khi làm việc quá sức và mệt mỏi, căng thẳng. Y học đã chứng minh nó còn có thể dùng để cải thiện tính trầm cảm, lo lắng, hay cho các chị em phụ nữ mang thai hoặc trong giai đoạn tiền mãn kinh. Hãy nhớ chú ý đến tâm trạng của bạn vì stress là một căn bệnh ngầm rất nguy hiểm đã được chứng minh là một trong những nguyên nhân dẫn đến bệnh tâm thần nếu tích tụ quá lâu.

6.Làm đẹp da

Đi kèm với chống lão hóa, thường xuyên sử dụng sâm mật ong giúp cơ thể bài trừ các độc tố, thanh lọc cơ thể mang lại một làn da trẻ đẹp hồng hào đáng mơ ước. Ngoài việc dùng để uống, bạn có thể dùng sản phẩm như một loại mặt nạ đắp lên da mặt kết hợp làm đẹp từ trong và từ ngoài vào. Nếu muốn có hiệu quả nhanh nhất có thể đừng quên áp dụng cả hai cách này nhé.

7.Chống nhiễm trùng và cảm lạnh

Việc hình thành thói quen uống sâm tươi cùng mật ong hằng ngày sẽ làm ấm cơ thể, đẩy lùi các mầm bệnh, giúp ta tránh khỏi cảm cúm, virus hay các bệnh truyền nhiễm qua đường không khí đặc biệt trong thời tiết thất thường khi giao mùa. Việc giảm tính hàn trong cơ thể còn giúp ta ăn các loại thức ăn có tính hàn cao như hải sản, các loại rau đắng, nấm, mộc nhĩ… an toàn hơn, tránh đau bụng.

8.Ngăn ngừa béo phì

Vitamin, khoáng chất và đặc biệt là axit amin trong mật ong kết hợp cùng dưỡng chất của nhân sâm giúp đốt cháy mỡ thừa và cholesterol, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa…tạo những múi cơ săn chắc để bạn không bị béo phì. Sản phẩm đặc biệt hữu dụng cho những người bận rộn lười tập luyện thể dục thể thao hay dân văn phòng ít có điều kiện tập luyện.

Ngâm sâm với mật ong đúng cách:

Bước 1

-Chuẩn bị sâm tươi và mật ong (chú ý đây là hai sản phẩm rất dễ mua phải hang kém chất lượng nên cần chọn lựa kĩ càng và mua nơi uy tín)

-Một bình thủy tinh cỡ lớn có nắp đậy vì sản phẩm có thể để lâu.

Bước 2

-Rửa sâm thật sạch, phơi khô sau đó cắt thành từng lát mỏng

-Cho sâm đã cắt vào bình thủy tinh đã được rửa sạch khô ráo

-Đổ mật ong ngập sâm theo tỉ lệ ¼ (cứ 1 phần sâm thì 4 phần mật ong)

Bước 3

-Đậy chặt bình và bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.

-Trong quá trình ngâm sản phẩm có thể nổi váng nên cần chú ý hớt vãng để tránh hư sản phẩm.

Cách dùng mật ong ngâm sâm:

• Khi sử dụng dùng muỗng múc cả mật ong và sâm ra ăn trực tiếp hoặc pha với nước ấm rồi uống ngay.
• Chỉ nên sử dụng dưới 4g trong 1 ngày (khoảng 1-3 lát sâm)
• Sử dụng khoảng 2 lần/1 ngày. Tốt nhất là vào buổi sáng trưa hoặc chiều, tránh dùng buổi tối vì có thể gây khó ngủ.
• Nên uống mật ong ngâm sâm trước bữa ăn 15-20 phút để kích thích hệ tiêu hóa.
• Không nên dùng sản phẩm khi đang dùng các loại thuốc kháng sinh.