Kem là món ăn yêu thích của nhiều người, với hương vị ngọt thơm, mát lạnh. Cùng tìm hiểu cách chế biến món kem hoa quả mật ong ngay bài viết dưới đây nhé. Và đừng quên lưu lại công thức chế biến món ăn hấp dẫn này cho cả gia đình bạn nha!
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món kem hoa quả mật ong

- Thanh long ruột đỏ: nửa quả
- Xoài chín: 1 quả
- Chuối: 1 quả
- Mật ong: 2 muỗng canh
- Sữa tươi: 1 hộp
- Sữa chua: 1 hộp
2. Cách chế biến kem hoa quả mật ong

Đầu tiên, bạn rửa sạch các loại hoa quả, rồi cắt nhỏ, sau đó để một cái túi zip, bỏ vào trong tủ đá cho đông lại
Khi các loại hoa quả đã đông lại rồi, bạn cho tất cả vào máy xay sinh tố, cho thêm 2 muỗng canh mật ong, 1 hộp sữa tươi, 1 hộp sữa chua, xay nhuyễn hỗn hợp trên
Bạn đổ hỗn hợp ra một cái khuôn rồi tiếp tục để trong tủ đá đến khi đông lại
Vậy là bạn đã có ngay 1 hộp kem vô cùng hấp dẫn rồi
Cùng bắt tay vào làm ngay món ăn hấp dẫn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé
Một tip nhỏ cho bạn: Việc để hoa quả trên tủ đông giúp bảo quản hoa quả tốt hơn khi bạn chưa sử dụng đến hoặc có quá nhiều mà không thể dùng hết trong ngắn ngày đó.
3. Tác dụng của hoa quả
Trái cây là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu được tiêu thụ, bao gồm kali, chất xơ, vitamin C và nhiều dưỡng chất khác nữa. Chế độ ăn giàu kali giúp duy trì huyết áp khỏe mạnh. Các nguồn trái cây cung cấp kali bao gồm chuối, mận và nước ép mận, đào và mơ khô, dưa hấu, dưa mật và nước cam…
Tác dụng hay được nhắc đến của trái cây là nguồn cung cấp vitamin dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng
Bên cạnh đó, trái cây còn là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả, bởi chất xơ có trong trái cây giúp chúng ta no lâu hơn, vì vậy sẽ tiêu thụ ít calo hơn sau đó
Ngoài ra, trái cây còn rất nhiều tác dụng như: giúp bảo vệ đường ruột, làm đẹp da, …
4. Lưu ý khi chọn mua nguyên liệu

Bạn nên chọn những loại trái cây ở các cơ sở uy tín để đảm hơn về chất lượng và sự an toàn khi sử dụng nhé
Bạn nên sử dụng mật ong nguyên chất, hiện nay trên thị trường cũng xuất hiện khá nhiều các sản phẩm mật ong bị làm giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng. Sau đây là một số tip giúp bạn nhận biết mật ong nguyên chất
- Mật ong nguyên chất có mùi vị rất đặc trưng, vì vậy mà không giống với bất kì mùi vị của các loại đường
- Mật ong nguyên chất thường rất lâu mới bị hỏng, do trong thành phần chứa rất ít nước nên khó có vi khuẩn hay vi sinh vật nào tồn tại được
- Mật ong nguyên chất lâu tan trong nước và khó thấm nhanh qua giấy
Lời kết
Kem hoa quả mật ong mát lạnh, mềm dẻo do sự kết hợp của chuối với xoài, giúp kem mịn hơn, có vị ngọt tự nhiên của các loại trái cây và mật ong. Đừng quên lưu lại công thức chế biến món ăn này cho cả gia đình bạn nhé. Chúc bạn thành công với món ăn này
Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:
SĐT: 024.62.72.72.72
Hotline: 0899.79.79.72
Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/
Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội