Hamburger gà chiên mật ong thơm ngon khó cưỡng lại được

hamburger gà chiên mật ong

Mời bạn xem cách chế biến hamburger gà chiên mật ong ngay ở bài viết dưới đây nhé! Mật ong thiên nhiên số 1 sẽ giới thiệu cho bạn cách làm hamburger cho cả gia đình đảm bảo thơm ngon, hấp dẫn mà lại vô cùng dễ làm tại nhà bạn nhé

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món hamburger gà chiên mật ong

nguyên liệu phổ biến, dễ tìm mua
nguyên liệu cho món hamburger gà chiên mật ong
  • Ức gà: 500 gam
  • Mật ong: 3 muỗng canh
  • Sữa chua: 1 hộp
  • Dầu mè: 1 muỗng canh
  • Nước tương: 1 muỗng canh
  • Bột mì: 250 gam
  • Trứng gà: 2 quả
  • Sữa tươi: 100 ml
  • Đường trắng: 20 gam
  • Men nở: 5 gam
  • Bơ: 20 gam
  • Xốt mayonnaise, tương ớt, tương cà
  • Xà lách, dưa chuột muối, cà chua

2. Cách chế biến hamburger gà chiên mật ong

cách làm đơn giản, dễ làm tại nhà
cách làm hamburger gà chiên mật ong

Phần vỏ bánh:

  • Đầu tiên, bạn rây mịn bột mì vào một cái bát, bỏ thêm đường, một xíu muối, men nở, 1 quả trứng gà, 100 ml sữa tươi và trộn đều
  • Sau đó, bạn cho thêm 20 gam bơ vào trộn đều tiếp với bột, nhào khoảng 10-15 phút
  • Sau khi nhào xong, bạn bọc kín bằng màng bọc thực phẩm ở nhiệt độ phòng cho đến khi bột nở ra gấp đôi, khi sờ tay vào bột thấy không có sự đàn hồi là ok rồi nhé
  • Bạn chia bột ra làm 8 hoặc 10 phần tùy kích cỡ bánh mà bạn mong muốn nhé, nặn tròn sau đó để bột nở tiếp trong khoảng 20-30 phút nha. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 phút là lấy ra được rồi

Phần nhân gà nướng

  • Bạn rửa sạch miếng gà rồi thấm khô, sau đó băm gà nhuyễn ra, rồi ướp với 3 muỗng mật ong, 1 hộp sữa chua, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng nước tương
  • Ướp khoảng 10 phút thì bạn đem đi chiên thành từng miếng vừa với vỏ bánh nha

Làm hamburger

Bạn xếp một lá xà lách, 4-5 miếng dưa chuột muối, 2 lát cà chua, 1 miếng gà chiên, và các miếng xà lách, dưa chuột, cà chua tương tự, thêm sốt mà bạn yêu thích như tương ớt, tương cà, mayonnaise, cuối cùng là cho thêm một miếng vỏ bánh là hoàn thiện rồi

3. Tác dụng của thịt ức gà

Thịt ức gà là nguyên liệu quá phổ biến trong thực đơn ăn kiêng vì chứa rất ít calo, ngoài tác dụng để giảm cân thì nó còn có thể duy trì khối cơ bắp, cải thiện được sức mạnh

Một tác dụng khác có thể bạn chưa biết về thịt ức gà là nó còn là một nguồn giàu vitamin B12 giúp ngăn ngừa  các bệnh như thiếu máu và bệnh Crohn

4. Lưu ý khi chọn nguyên liệu

lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, chính hãng
lưu ý khi chọn mua nguyên liệu

Cách chọn ức gà ngon

Để làm được món ức gà chiên mật ong tỏi ngon nhất, chuẩn vị nhất, bạn nên chọn mua thịt ức gà có những đặc điểm sau

Miếng ức gà có độ đàn hồi, bề mặt ẩm, để nhận biết được thì khi mua bạn có thể thử ấn nhẹ vào miếng thịt để cảm nhận độ đàn hồi.

Miếng ức gà tươi ngon thường sẽ có màu hơi hồng, bề mặt hơi bóng trông rất ngon.

Miếng ức gà chất lượng, đảm bảo chất lượng sẽ không cóp những vằn trắng trên miếng thịt.

Lưu ý khi lựa chọn mật ong

Khi thực hiện chế biến món ăn này, bạn nên sử dụng mật ong nguyên chất để đảm bảo độ ngon, đảm bảo chất lượng và an toàn khi sử dụng

Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm mật ong bị làm giả, vì vậy bạn cần phải lựa chọn kỹ càng, chọn mua tại các cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe.

Bạn có thể nhận biết mình đã mua đúng sản phẩm mật ong nguyên chất qua các dấu hiệu sau: mật ong nguyên chất có hương vị rất đặc trưng và không có mùi giống như các loại đường; mật ong nguyên chất không bị kiến bu; mật ong nguyên chất thường rất khó thấm qua giấy; …

Lời kết

Hamburger thơm ngon, hấp dẫn với lớp vỏ bánh mềm, ngọt thơm, lớp thịt gà giòn giòn, đậm vị cùng rau củ tươi ngon, khó cưỡng lại được, lưu ngay công thức chế biến món ăn này cho cả nhà nhé. Chúc bạn thành công với món ăn này

>>> Địa chỉ mua mật ong uy tín, chất lượng <<<

Mật ong thiên nhiên số 1 chúc các bạn luôn khỏe mạnh!

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72
Hotline: 0899.79.79.72  
Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội

Trả lời