Gà nướng mật ong sa tế – món ăn thơm lừng cho cả nhà mê

Gà nướng mật ong sa tế là một món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thịt gà dai thơm quyện cùng vị mật ong ngọt dịu.

Gà nướng là một món ăn được khá nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và mùi thơm ngất ngây. Thịt gà dai giòn quyện cùng mật ong nguyên chất ngọt dịu, đậm vị. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một công thức gà nướng sẽ gây nghiện cho gia đình bạn đấy. Đó chính là món gà nướng mật ong sa tế đơn giản nhưng sẽ mang lại cho bạn một bữa cơm ngon đấy !

Nguyên liệu làm gà nướng sa tế thơm ngon

  • Đùi gà : 5 cái
  • ớt bột : 1  thìa
  • mật ong nguyên chất : 3 muỗng canh
  • tỏi : 1 củ
  • sả : 1 củ
  • dầu ăn : 1 thìa
  • nước mắm , đường : theo tỷ lệ mà chia theo số gà
  • que xiên và bếp than hoa

Cách làm gà nướng mật ong sa tế

Bước 1 : chế biến thịt gà

những xiên gà nướng với mật ong thơm ngon
những xiên gà nướng với mật ong thơm ngon

Đùi gà mua về dùng muối và rượu chà sát lên phần da gà để có thể loại bỏ mùi tanh. Sau đó đem rửa sạch lại với nước. Lược bỏ xương của gà và chỉ lấy phần thịt rồi cắt thành từng miếng vừa có độ dày khoảng 2,5 cm.

Bước 2 : làm sa tế cho món gà nướng mật ong sa tế

Chuẩn bị một bát nước lạnh và cho ớt bột vào ngâm cho mềm và nở ra. Sau đó đem chảo đun nóng lên và đơi cho dầu sôi thì cho sả và tỏi đã băm nhỏ vào phi thơm. Rồi cho ớt bột vào xào cùng, cho thêm nước mắm, đường rồi đảo đềy cho đến khi ta tế sánh lại thì đổ ra bát để chuẩn bị ướp gà.

Bước 3 : cách ướp gà nướng mật ong sa tế thơm ngon

Cho sa tế vào bát đựng gà rồi dùng bao tay ướp và trộn đều vào nhau. Ướp khoảng 20-30 phút cho thịt gà ngấm hết gia vị thì bạn cho thịt lên que xiên. Nên ngâm que xiên qua nước để khi nướng không bị cháy nhé .

Bước 4 : nướng thịt gà sa tế mật ong

sau khi bếp than hoa dã chuẩn bị thì bạn cho các que xiên thịt đã làm lên trên. Nướng khoảng 10-15 phút thì lật thịt lại để cho thịt được chín đều. Khi thấy thịt đã chuyến sang màu vàng thì là đã được rồi. khi nướng bạn nên chuẩn bị một một ít mỡ để quét lên xiên dể giúp thịt được mềm hơn và không bị khô.

những xiên gà nướng với mật ong thơm ngon

những xiên gà nướng với mật ong thơm ngon

Lưu ý khi nướng gà sa tế mật ong

Nếu không muốn nướng bằng bếp than hoa thì bạn cũng có thể dùng lò vi sóng. Bạn cho thịt vào lò và để ở chế độ 40 giây. Và sau đó lấy thịt ra cho vào khay nướng đặt vào lò nướng với chế độ nướng từ 8-10 phút.

Khi đã nướng xong thì bạn đặt các que thịt đã nướng lên đĩa, trang trí thêm cà chua và rau xanh để cho món gà nướng sa tế được đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Vậy là đã có thể thưởng thức món gà nướng mật ong sa tế rồi đấy !

Cách làm gà nướng muối ớt siêu ngon

Gà nướng muối ớt là một món ăn cũng khá đơn giản và dễ làm. Thích hợp cho các chuyến dã ngoại, cắm trại vui chơi trong ngày.

Lư ý khi làm gà nướng muối ớt

Để làm gà nướng muối ớt thơm ngon thì bạn phải làm được hỗn hợp gia vị ướp thật ngon. Đầu tiên bạn cho dầu vào chảo và cho tỏi ớt vào cùng để tạo ra hỗn hợp vàng thơm. Sau đó cho các gia vị còn lại và trộn đều cho đến khi hỗn hợp được sánh lại.

những xiên gà nướng với mật ong thơm ngon

những xiên gà nướng với mật ong thơm ngon

Và ướp thịt trong khoảng 3 tiếng cho thịt gà được ngấm các gia vị đê khi nướng xong sẽ cho bạn một hương vị khó có thể chối từ nhé !

Lời kết

Hy vọng với những thông tin chúng tôi cung cấp ở trên, bạn đã biết cách làm món gà nướng sa tế mật ong thơm ngon cho gia đình của mình rồi phải không nào ! chsuc các bạn thực hiện thành công .

>>>>> Địa chỉ mua mật ong uy tín, chất lượng <<<<<<

Mật ong thiên nhiên số 1 chúc các bạn luôn khỏe mạnh!

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72

Hotline: 0899.79.79.72

Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *