Dưa hấu mật ong – công thức làm sinh tố thơm ngon tại nhà

nước ép dưa hấu mật ong thanh mát cho mùa hè

Nước ép dưa hấu là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn và gia đình vào những ngày hè oi bức. Nước ép dưa hấu không chỉ có công dụng giải khát mà khi kết hợp với mật ong còn mang lại cho bạn nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Với cách làm đơn giản, tham khảo công thức dưa hấu mật ong dưới đây để tự tay làm cho cả nhà những ly sinh tố thanh mát ngay nhé.

Công dụng của nước ép dưa hấu mật ong

  • Làm đẹp da và trị mụn: Trong thành phần của dưa hấu và mật ong chứa nhiều vitamin A, C và những dưỡng chất cần thiết để cấp ẩm, bài tiết bã nhờn cho da. Ngoài ra vitamin C còn giúp duy trì và cung cấp collagen cho cơ thể để phát triển các mô. Đồng thời, dưa hấu cũng tăng khả năng hydrat hóa tổng thể để có làn da và mái tóc khỏe mạnh.
  • Bảo vệ da khỏi các tia UV: Trong nước ép dưa hấu kết hợp với mật ong có chứa nhiều chất xơ giúp bảo vệ làn da dưới tác động của tia cực tím. Vì vậy, bạn sẽ không cần phải thường xuyên sử dụng kem chống nắng mà vẫn có làn da khỏe mạnh, tươi sáng.
Thức uống dưa hấu mật ong không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe
Những công dụng hữu ích của nước ép dưa hấu mật ong mang lại
  • Giảm cân hiệu quả: Nước ép chứa ít cholesterol, calo và chất béo sẽ giúp lấp đầy dạ dày của bạn. Điều này khiến cho bạn có cảm giác no. không thèm ăn. Uống 2 ly nước ép dưa hấu mỗi ngày giúp loại bỏ các độc tố khỏi bang quan, giúp cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh, là phương pháp giảm cân đơn giản, an toàn lại hiệu quả đấy.
  • Ngăn ngừa nguy cơ bệnh tim và kích thích hệ tiêu hóa: Hạt của dưa hấu khi nghiền nhuyễn có chứa rất nhiều dưỡng chất giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, chữa bệnh tim mạch, tăng huyết áp. Bên cạnh đó, chất lycopene, trierpenoid có trong thành phần dưa hấu là hai chất chống oxy hóa tốt, ngăn ngừa bệnh ung thư và tim mạch.

Nguyên liệu làm nước ép dưa hấu mật ong

1 quả dưa hấu

1 quả chanh tươi

100 – 150 ml mật ong nguyên chất

Cách thực hiện món sinh tố dưa hấu mật ong

Bạn cắt dưa hấu thành những miếng vùa và nhỏ để đem đi xay
Thực hiện sơ chế dưa hấu để làm sinh tố dưa hấu mật ong

Dưa hấu bạn mua về rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành những miếng vừa và nhỏ. Sau đó bạn ép dưa hấu bằng 2 cách sau:

  • Cách 1: Bạn cho từng miếng dưa hấu đã cắt vào máy ép để ép kiệt bã và thu được nước dưa hấu. Bạn nên sử dụng nước ép chậm để nước ép không bị phân tầng và giữ được vitamin.
  • Cách 2: Nếu bạn không có máy ép trái cây thì có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Dùng vải sạch hoặc dụng cụ lọc để loại bỏ bã dưa hấu lấy phần nước.

Tiếp đến bạn đổ nước ép dưa hấu đã thu được vào ly và thêm nước cốt chanh theo tỷ lệ phù hợp.

Cho phần mật ong đã chuẩn bị vào ly và khuấy đều để thưởng thức.

Nếu muốn uống lạnh thì có thể cho thêm đá lạnh vào hoặc bảo quản trong tủ lạnh 1 tiếng và đưa ra thưởng thức sẽ ngon hơn đấy.

Những lưu ý khi làm nước ép dưa hấu mật ong

Mật ong nguyên chất thường có màu vàng sậm, vị đặc trưng, độ sánh nhất định và không bị ngọt kháy
Lựa chọn mật ong thiên nhiên nguyên chất làm nguyên liệu
  • Để ly dưa hấu mật ong được thơm ngon đúng vị nhất thì bạn nên lựa chọn loại mật ong thiên nhiên nguyên chất làm nguyên liệu. Nên mua mật ong tại những cơ sở uy tín, tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.
  • Dưa hấu bạn nên chọn trái còn tươi, vỏ có màu xanh đậm, bóng loáng. Mẹo dùng ngón tay búng vào dưa nghe kêu bịch giòn tai, ở phần cuống dưa tươi xanh không héo là dưa ngon.
  • Chú ý quan sát phần đáy dưa, nên chọn những quả có phần đáy màu vàng hoặc màu ngả kem, càng lõm, càng sâu thì chứng tỏ càng ngọt.
  • Nước ép dưa hấu chỉ nên để trong vòng 24 tiếng ở ngăn mát tủ lạnh, tốt nhất là nên dùng ngay. Vì các vitamin A, C để lâu sẽ bị bay hơi và các dưỡng chất bị biến đổi ảnh hưởng đến sức khỏe.

Lời kết

Nước ép dưa hấu mật ong rất thơm ngon và giải nhiệt tốt vào những ngày hè nóng nực. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp tự tay làm ngay những ly nước ép dưa hấu thơm mát cho cả gia đình cùng thưởng thức ngay thôi nào. Chúc các bạn thành công.

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72

Hotline: 0899.79.79.72  

Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội

Trả lời