Cơm chiên thịt mật ong – Cách làm nhanh chóng mà hương vị rất tuyệt vời

Cơm chiên thịt mật ong hấp dẫn với màu sắc bắt mắt

Đã bao giờ bạn lười phải nấu ăn và không biết phải ăn gì chưa? Chắc chắn là rồi đúng không nào? Thử tìm trong tủ lạnh xem nhà bạn đang có gì nhé, nếu có thịt, trứng và cơm thì yên tâm bạn không cần ra khỏi nhà vẫn có một món ăn ngon rồi đấy. Đó là món cơm chiên thịt mật ong cực kỳ đơn giản mà hương vị thì vô cùng tuyệt vời, bãn hãy thử xem sao nhé!

Nguyên liệu làm cơm chiên thịt mật ong

  • Tỏi: 5 tép
  • Hành tím loại củ nhỏ: 1 củ
  • Thịt lợn: 1 miếng vừa ăn
  • Mật ong nguyên chất: 2 muỗng
  • Trứng: 1 quả
  • Cơm đã nấu chín (tận dụng cơm nguội nếu có)
Tận dụng cơm nguội làm cơm chiên thịt mật ong
Nguyên liệu không thể thiếu khi làm món cơm chiên thịt mật ong chính là cơm trắng
  • Dầu hào: 1 muỗng cà phê

Các bước làm cơm chiên thịt mật ong

  • Bước 1: Bóc tỏi rồi đập thành các tép nhỏ, hành tím lột vỏ cắt các miếng nhỏ, thịt dùng nước muối để rửa sau đó lau khô rồi cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn
  • Bước 2: Bắt đầu ướp thịt bằng cách cho 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê muối cùng 2 muỗng mật ong nguyên chất trộn đều với thịt, ướp như vậy trong khoảng 15 phút
  • Bước 3: Cho chảo lên bếp, làm nóng với dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi cho cơm vào chiên vàng, cho thêm dầu hào vào để cơm chiên có màu vàng đẹp mắt. Thấy hạt cơm đã bắt đầu săn lại thì cho thịt đã ướp vào xào chung, đảo đều tay để thịt chín, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Tùy vào sở thích của bạn mà có thể rang cơm còn mềm hay rang cơm giòn, nhưng thường cơm ngon nhất là khi lớp vỏ bên ngoài hạt cơm giòn nhưng bên trong vẫn mềm, như vậy ăn sẽ đậm vị mà vẫn không bị cứng.
  • Bước 4: Trong lúc rang cơm có thể tận dụng thời gian cho trứng vào luộc lòng đào, sau khi cơm đã rang xong bạn cho ra đĩa sau đó cho trứng lòng đào lên cơm và thưởng thức.
Món cơm chiên cực kỳ bắt mắt
Cơm chiên thịt mật ong vừa có màu sắc bắt mắt vừa có mùi thơm và hương vị hấp dẫn

Gợi ý ăn kèm cùng cơm chiên thịt mật ong

Món ăn đã có đủ cả yếu tố mặn, ngọt nên chỉ cần thêm một bát canh thanh mát là bạn đã có thể thưởng thức. Tận dụng ngay những nguyên liệu có sẵn trong nhà như mồng tơi, rau cải… để nấu một bát canh đơn giản mà thanh mát. Nếu không thích những món nước bạn cũng có thể ăn cùng salat rau củ trộn, không cần quá nhiều chỉ cần trộn xà lách, cà chua và dưa chuột, thêm ít nước sốt là bạn đã có ngay một món ăn ăn kèm với cơm chiên thịt mật ong rồi. Vị thanh mát của rau củ sẽ giúp bạn ăn mà không bị ngán đồng thời cũng đảm bảo đủ các chất cần thiết cho cơ thể.

Salad ăn cùng cơm chiên thịt mật ong
Ăn cơm chiên cùng salad rau củ để đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất cần thiết cho cơ thể

Với những bạn có khẩu vị đậm hơn có thể rưới thêm nước mắm, tương ớt hoặc xì dầu vào cơm rang để ăn cùng. Nên ăn ngay khi còn nóng vì nếu để quá lâu cơm có thể bị cứng, ăn sẽ bớt ngon cũng như các nguyên liệu đi kèm cũng bị nguội. Nhưng có một chia sẻ nhỏ, nếu bạn thích ăn cơm giòn rụm thì có thể để cơm nguội, bỏ bớt các topping như thịt ra ngoài sau đó rang lại một chút là cơm cực kỳ giòn, chỉ có điều ăn sẽ hơi “mỏi răng” một chút.

Lời kết

Món ăn này có thể ăn vào bữa sáng, tận dụng những nguyên liệu còn lại từ ngày hôm qua hoặc bữa tối mà bạn lười phải ra ngoài hoặc bất cứ khi nào bạn muốn ăn. Món ăn này cũng rất phù hợp với những ngời bận rộn không có quá nhiều thời gian để nấu nướng. Chế biến cơm chiên thịt mật ong cũng không có những khâu chuẩn bị phức tạp hay đòi hỏi kỹ năng nên mọi người đều có thể tự tin thực hiện thành công. Mỗi ngày đều có những công thức hay trên Mật ong thiên nhiên số 1 được bổ sung, các bạn đừng bỏ qua nhé!

>>> Địa chỉ mua mật ong uy tín, chất lượng tham khảo <<<

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72

Hotline: 0899.79.79.72  

Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *