Chuối nướng mật ong chanh đơn giản mà ngon miệng

Chuối là thực phẩm giàu vitamin và các chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, vì vậy không chỉ dùng như một loại hoa quả bình thường, chuối còn được làm nguyên liệu chế biến rất nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món chè chuối, bánh chuối, kem chuối, chuối nếp nướng thì hãy thử làm theo công thức mới với món chuối nướng mật ong chanh vừa đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm ngay thôi nào.

Nguyên liệu làm món chuối nướng mật ong

3 quả chuối

1 quả chanh

1 muỗng canh mật ong

Dụng cụ: chảo

Cách làm món chuối nướng mật ong chanh

• Bước 1: Rán chuối

Chuối mua về bạn bóc vỏ rồi cho ra một cái đĩa.

Bắc chảo lên bếp, bật lửa cho chảo nóng rồi đổ dầu ăn vào. Khi dầu ăn bắt đầu nóng thì cho chuối đã bóc vào và chiên cho tới khi 2 mặt của chuối được chín vàng. Bạn nhớ để ý chuối khéo để chuối bị cháy nhé.

• Bước 2: Sốt mật ong

Vắt nước cốt chanh vào chảo và vặn nhỏ lửa cho chanh thấm đều.

Cho chuối ra khay và rưới đều mật ong lên trên chuối. Cho vào lò nướng hoặc lò vi sóng, điều chỉnh nhiệt độ ở mức 160 độ C và nướng trong vòng 10 phút.

• Bước 3: Thành phẩm

Giờ chỉ cần chờ đợi nữa là bạn đã có ngay món bánh chuối mật ong thật hấp dẫn và tốt cho sức khỏe rồi. Khi đã hoàn thành bạn cho chuối ra cái đĩa và rắc thêm ít vừng lên trên để món ăn thêm hấp dẫn và bắt mắt hơn nhé.

Chuối nướng mật ong là món ăn vặt hấp dẫn và có mùi thơm vô cùng dễ chịu. Món ăn này không chỉ ghi điểm với bạn bằng màu vàng hấp dẫn mà vì hương vị ngọt béo của chuối chín hòa quyện với vị ngọt thanh tự nhiên của mật ong tạo nên món ăn vặt khiến bạn khó chối từ này.

Mẹo chọn chuối ngon để làm chuối nướng mật ong chanh

• Lựa chọn những quả chuối tươi ngon, chín vừa, không bị thâm hay nẫu (nếu chuối chín quá sẽ bị nẫu, còn chuối xanh quá thì không ngọt).

• Hiện nay, để chạy thoe lợi nhuận mà nhiều nhà vườn đã tấm chuối chín bằng hóa chất độc hại. Khi mua bạn chú ý để không mua phải những quả chuối tẩm hóa chất. Chuối chín vườn khi chín thường sẽ chín cả cuống và thân của quả chuối. Nếu quả chuối chín vàng ruộm đẹp mắt nhưng cuống, đầu ngọn chuối vẫn còn xanh thì chắc chắn là người bán đã dùng thuốc bắt chuối chín ép.

• Chọn những quả chuối có chấm màu đen, vỏ chuối bị nhăn lại, da màu vàng có chấm hồng , trên vỏ thi thoảng xuất hiện những vạch đen.

• Tốt nhất là nên mua tại những cửa hàng uy tín, chất lượng.

Mẹo hay phân biệt mật ong thật với mật ong giả

Hiện nay, có rất nhiều người bán mật ong giả, kém chất lượng, người mua không cẩn thận sẽ mua phải hàng giả. Sau đây là những mẹo hay cho bạn để lựa chọn được đúng mật ong thiên nhiên nguyên chất.

• Nhỏ vài giọt mật ong vào cốc nước lọc, nếu mật ong chìm nhanh xuống dưới đáy và không bị tan thì là mật ong nguyên chất. Mật ong pha đường thường sẽ tan ngay khi rơi xuống nước.

• Nhỏ vài giọt mật ong vào một miếng vải, mật ong thật gần như không thấm qua vải trong khi mật ong kém chất lượng sẽ ngấm ngay vào từng sợi vải.

• Bạn cũng có thể sử dụng đũa sạch để kiểm tra. Hãy khuấy đều chai mật ong nếu thấy không có gì thay đổi về màu sắc và trạng thái thì đó là mật ong chất lượng, mật ong giả sẽ nổi sạn lên trên bề mặt.

• Một cách nữa để thử là nhũng đầu dây bấc của ngọn nến vào lượng mật ong cần thử, lấy bật lửa đốt phần dây bấc đó. Nếu là mật ong nguyên chất thì dây bấc sẽ cháy và ngược lại.

Lời kết

Chuối nướng mật ong chanh là món ăn vô cùng đơn giản mà không tốn nhiều thời gian, công sức của bạn. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không  thực hiện ngay món ăn vặt hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà ngay thôi nào. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé.

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72
Hotline: 0899.79.79.72  
Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội