Chuối nướng chanh mật ong đơn giản mà ngon ngỡ ngàng

Chuối nướng chanh mật ong thơm ngon, hấp dẫn

Chuối là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể của chúng ta. Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món được làm từ chuối như chè chuôi, kem chuối, bánh chuối,… thì hãy thử biến tấu một chút để thay đổi khẩu vị với món ăn chuối nướng chanh mật ong này nhé. Với mùi hương thơm phức, màu sắc vàng ruộm, hương vị ngot ngào tự nhiên của chuối hòa quyện cùng mật ong sẽ khiến bạn phải bất ngờ đó.

Nguyên liệu làm món chuối nướng chanh mật ong

3 quả chuối

1 quả chanh

1 muỗng canh mật ong

Dụng cụ: chảo

Cách làm món chuối nướng mật ong chanh

  • Bước 1: Rán chuối
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món chuối nướng chanh mật ong vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng
Cách làm món chuối nướng chanh mật ong thơm ngon

Chuối bạn mua về thì bóc vỏ rồi cho lên cái thớt. Bạn có thể ép chuối cho chuối bẹp 1 chút khi rán sẽ dễ chín đều và dễ lật chuối hơn.

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng thì cho chuối vào chiên tới khi 2 mặt của chuối được vàng đều.

  • Bước 2: Sốt mật ong

Vắt nước cốt chanh vào chảo và vặn nhỏ lửa cho chanh nhanh thấm đều.

Cho chuối ra khay nướng và rưới mật ong lên trên bề mặt chuối. Sau đó cho khay nướng vào lò nướng hoặc lò vi sóng, điều chỉnh nhiệt độ ở mức 160 độ C trong vòng 10 phút.

  • Bước 3: thành phẩm

Sau khi nướng xong, bạn đưa chuối ra và sắp lên đĩa. Rắc vừng lên cho món ăn thơm và hấp dẫn hơn. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món chuối nướng mật ong chanh thơm ngon và tốt cho cơ thể rồi. Chuối nướng mật ong thơm phức, lan tỏa mùi thơm khắp gian bếp rất dễ chịu, món ăn không chỉ ghi điểm với màu vàng đẹp mắt mà còn cả hương vị ngọt thanh của mật ong hòa quyện với vị ngọt thơm tự nhiên của chuối, sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn trong lần thử đầu tiên đấy.

Những mẹo hay lựa chọn chuối ngon làm món chuối nướng chanh mật ong

Mách bạn những mẹo hay lựa chọn chuối ngon để làm món chuối nướng mật ong chanh
Những mẹo hay lựa chọn chuối ngon
  • Lựa chọn những quả chuối tươi ngon, chín vừa, không bị thâm hay nẫu (nếu chuối chín quá sẽ bị nẫu, còn chuối xanh quá thì món ăn sẽ không được ngọt).
  • Hiện nay, để chạy theo lợi nhuận mà nhiều nhà vườn đã bất chấp tẩm chuối chín bằng những hóa chất độc hại. Khi mua bạn chú ý để không mua phải những quả chuối tẩm hóa chất. Chuối chín vườn khi chín thường sẽ chín cả cuống và thân của quả chuối. Nếu quả chuối chín vàng ruộm đẹp mắt nhưng cuống, đầu ngọn chuối vẫn còn xanh thì chắc chắn là người bán đã dùng thuốc bắt chuối chín ép.
  • Chọn những quả chuối có chấm màu đen, vỏ chuối bị nhăn lại, da màu vàng có chấm hồng , trên vỏ thi thoảng xuất hiện những vạch đen.
  • Tốt nhất là nên mua tại những cửa hàng uy tín, chất lượng.

Những mẹo hay phân biệt mật ong nguyên chất và mật ong kém chất lượng

Để món chuối nướng chanh mật ong được đảm bảo chất lượng, ngon chuẩn vị thì khâu chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Ngoài lựa chọn chuối ngon thì bạn cũng nên sử dụng mật ong nguyên chất, không chất bảo quản, không lẫn với tạp chất. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại mật ong giả, mật ong kém chất lượng người mua không cẩn thận sẽ mua phải hàng giả. Sau đây là những mẹo hay giúp bạn phân biệt được mật ong nguyên chất và mật ong giả.

những mẹo hay giúp bạn phân biệt được mật ong nguyên chất và mật ong kém chất lượng
Phân biệt mật ong nguyên chất và mật ong kém chất lượng
  • Nhỏ vài giọt mật ong vào cốc nước lọc, nếu mật ong chìm nhanh xuống dưới đáy và không bị tan thì là mật ong nguyên chất. Mật ong pha đường thường sẽ tan ngay khi rơi xuống nước.
  • Nhỏ vài giọt mật ong vào một miếng vải, mật ong thật gần như không thấm qua vải trong khi mật ong kém chất lượng sẽ ngấm ngay vào từng sợi vải.
  • Bạn cũng có thể sử dụng đũa sạch để kiểm tra. Hãy khuấy đều chai mật ong nếu thấy không có gì thay đổi về màu sắc và trạng thái thì đó là mật ong chất lượng, mật ong giả sẽ nổi sạn lên trên bề mặt.
  • Một cách nữa để thử là nhúng đầu dây bấc của ngọn nến vào lượng mật ong cần thử, lấy bật lửa đốt phần dây bấc đó. Nếu là mật ong nguyên chất thì dây bấc sẽ cháy và ngược lại.

Lời kết

Chuối nướng chanh mật ong là món ăn vặt hấp dẫn và có mùi thơm vô cùng dễ chịu khiến bạn khó mà chối từ. Với cách chế biến đơn giản món ăn thích hợp cho những ngày mưa gió, nghỉ lễ hay cuối tuần sum họp gia đình cùng nhau chém gió đấy. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé.

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72
Hotline: 0899.79.79.72  
Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *