BƯỞI NGÂM MẬT ONG – MÓN ĂN GIÚP GIẢM CÂN, ĐẸP DA HIỆU QUẢ

Bưởi ngâm mật ong là món ăn yêu thích của nhiều người bởi mật ong là nguyên liệu trong nấu ăn, tuy nhiên nó cũng có công dụng tuyệt vời trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Mật ong được coi là một “thang thuốc” thiên nhiên hiệu quả, khi kết hợp với bưởi, không những mang đến một món ăn ngon mà còn giúp chị em đẹp da, đẹp dáng. Hãy cùng tìm hiểu công dụng và cách làm món ăn này nhé.

1. Sơ lược về mật ong và bưởi.

Mật ong là chất do ong tiết ra từ mật hoa của thực vật. Về cơ bản chủ yếu là đường nhưng nó lại có hàm lượng calo cao hơn đường trắng rất nhiều.

Một thìa mật ong chứa khoảng: 64 calo, 17 gam đường, 17 gam carbohydrate, Vitamin B2: 0.038mg. Vitamin B3: 0.121mg, Vitamin B6: 0.024mg.0 gam chất đạm, chất béo và chất xơ. Mật ong từ lâu đã được biết tới với công dụng làm đẹp da, chống lão hóa và tốt cho sức khỏe. Mật ong trong đông y có tính bình, có khả năng kháng viêm, đào thải độc tố…

Bưởi có vai trò duy trì thành động mạch, tốt cho máu bởi trong bưởi có chứa pectin làm giảm hàm lượng lipoprotein trong cơ thể.

Axit folic tự nhiên trong bưởi có thể đóng vai trò ngăn ngừa và điều trị bệnh thiếu máu. Các bộ phận của bưởi khi kết hợp cùng mật ong sẽ tạo ra thức uống thơm ngon, đồng thời đem lại hiệu quả vô cùng tốt đối với cơ thể.

2. Công dụng của Bưởi ngâm mật ongT

Làm đẹp da: Bưởi rất giàu vitamin C có khả năng ngăn ngừa sắc tố melanin gây nám da, giảm sự hình thành các vết nám trên da, giúp da mịn màng không tỳ vết.

Hỗ trợ giảm cân: 2 loại đường chứa trong mật ong đó là glucose và fructose tạo nên hương vị ngọt ngào cho thực phẩm. nhưng nó là chất dễ hấp thụ nên sẽ không gây tích mỡ khi sử dụng.

Các hormone thiết yếu trong mật ong có thể giúp giảm cân bằng cách giảm cảm giác thèm ăn. Hơn nữa, mật ong có tính ngọt do đó chỉ cần dùng 1 chút sẽ giúp giảm cảm giác thèm ngọt từ đó giảm được lượng tinh bột đường trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Giảm ho, đờm: các bệnh liên quan đến đường hô hấp thường được xảy ra vào mùa đông. Khi hết hợp mật ong và bưởi sẽ giúp làm ấm cơ thể, giảm đờm, giảm ho, giảm tình trạng hen suyễn…Trà bưởi mật ong cũng thích hợp cho người bị khii, ngứa cổ lâu ngày.

Bổ sung vitamin cho cơ thể: Nhờ vào hàm lượng vitamin có trong bưởi và mật ong cùng như các khoáng chất, kali…tất cả đều có lợi cho sức khỏe con người trong việc tăng cường đề kháng.

3. Cách làm Bưởi ngâm mật ong

Nguyên liệu: Bưởi, mật ong, đường, muối.

Cách làm Bưởi ngâm mật ong

Sơ chế: Rửa sạch vỏ bưởi bằng nước muối.

Thái vỏ bưởi thành những sợi nhỏ, ngâm vào nước muối loãng trong 1 giờ

Xé thịt bưởi thành từng miếng để vào đĩa

Cho thịt bưởi và các sợi vỏ bưởi vào nồi, đổ một lượng nước vừa đủ,nấu lửa nhỏ trong 1 giờ. Đợi đến khi nước sền sệt, đảo đều. Tắt bếp và đổ nó ra ngoài.

Sau khi đồ uống, cho một ít mật ong vào, khuấy đều rồi cho vào lọ có nắp đậy.

Bọc kín và cho vào tủ lạnh, khi uống có thể pha thêm một lượng nước ấm thích hợp.

4. Lưu ý khi dùng Bưởi ngâm mật ong

Không nên pha trà bưởi mật ong với nước nóng, nước quá nóng sẽ phá hủy các chất có trong mật ong, gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. hãy pha mật ong với nước ấm.

Hàm lượng đường trong trà bưởi mật ong rất cao, vì thế người bị tiểu đường nên cẩn trọng khi sử dụng

Không uống trà bưởi mật ong với thuốc. trong bưởi có một loại flavonoid có tác dụng ức chế men chuyển hóa thuốc, do đó làm chậm quá trình chuyển hóa thuốc.

Không uống trà bưởi mật ong lúc đói, uống lúc đói rất dễ dẫn đến các triệu chứng như tiêu chảy, khó chịu đường tiêu hóa.

Hãy uống có liều lượng, bởi nếu bạn lạm dụng thì có thể dẫn đến béo phì

Kết luận

Trà bưởi mật ong là món ăn bổ dưỡng và yêu thích của nhiều người. Sau bài viết này, bạn hãy làm ngay cho gia đình mình thức uống thơm ngon này nhé!.

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72

Hotline: 0899.79.79.72  

Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội