Bánh ngon với mật ong – món bánh thơm ngon mà lại dễ làm

Bánh ngon với mật ong là một công thức làm bánh vô cùng đặc biệt với sự kết hợp giữa bột mì tinh luyện, bơ, trứng và vị mật ong ngòn ngọt, mè thơm.

Bánh ngon với mật ong trông thật hấp dẫn làm sao khi được trang trí vô cùng bắt mắt và hương vị ngọt ngào của nó. Với sự kết hợp giữa vị ngòn ngọt tự nhiên của mật ong, thơm ngậy của bơ, trứng. Sẽ tạo nên cho bạn một món bánh thơm ngon khó chối từ. Cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy thử vào bếp bắt tay làm ngay những chiếc bánh xinh xắn ngay thôi nào ! hôm nay chúng tôi xin giới thiệu cho bạn một vài công thức món bánh kết hợp với mật ong vô cùng thơm ngon mà lại rất dễ làm.

Bánh ngon với mật ong thì không thể không nhắc đến bánh rán mật ong hấp dẫn

Có thể nói đây là một món bánh mang nhiều tuổi thơ của nhiều người. Trẻ con hay người lớn cũng rất yêu thích bởi vị mật ong ngọt ngào, mùi mè thơm cùng tiếng giòn rụm của bánh. Bánh rán mật ong rất thích hợp cho những buổi chiều đông se lạnh. Ngồi bên gia đình nhâm nhi miếng bánh cùng tách trà nóng thì còn gì tuyệt hơn phải không nào.

Nguyên liệu chuẩn bị

500g bột mì
dầu ăn, nước
200g mật ong nguyên chất
100 g đường
mè trắng và bột nở

Cách làm món bánh ngon với mật ong

Bước 1 :

đầu tiên bạn trộn đều bột mì, 1 ít dầu ăn và nước lại với nhau và khuấy đều thành một hỗn hợp mịn nhất có thể. Sau đó thêm một thìa cà phê mật ong, bột nước vào nhào tiếp lần 2. Để nghỉ ngơi 15 phuát thì bạn sẽ thấy bột nở và xốp hơn.

bánh rán mật ong thơm ngon
bánh rán mật ong thơm ngon

Bước 2 :

Cán bột thành một lớp mỏng. Sau đó phết mật ong thành một lần nữa lên mặt bột và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn đều nhau. Có thể dùng đũa, nỉa để tạo hoa văn trên mặt bánh tùy theo sở thích mỗi người.

Bước 3 :

Đun sôi dầu trong chảo, chiên bánh ngập dầu với lửa nhỏ cho đến khi có màu cánh gián thì vớt ra. Và để ráo trên giấy thấm dầu. Đun lượng mật ong còn lại trong chảo cho đến khi sôi lăn tăn. Và sau đó nhúng bánh đã rán vào mật ong và đảo cho bánh thấm đều. Mè rang lên thơm phức rồi rắc lên mặt bánh là có thể thưởng thức rồi ạ !

Món bánh ngon với mật ong – chuối nướng mật ong

Món bánh ngon với mật ong thì không thể thiếu món chuối nướng mật ong. Bởi món này có vị ăn rất lạ miệng ở lớp dừa bào sợi giòn và béo. Chuối thơm và ngọt vị mật ong sẽ giúp cho bạn và những người thân yêu vô cùng thích thú đấy. 

Cách làm món bánh ngon với mật ong này

+ Chuối chín ngọt lột vỏ và cắt đôi là ép cho dẹp lại. Không nên chọn chuối quá chín bởi chín quá nó dễ bị nát, cũng không nên ép quá mỏng làm mất ngon.

bánh kem dâu mật ong hấp dẫn
bánh kem dâu mật ong hấp dẫn

+ Bày chuối vào khay nướng, quét 1 lớp mật ong lên mặt chuối rồi đem nướng trong lò ở nhiệt độ khoảng 200 độ C.  Trong vòng từ 15-20 phút thì mang ra ngoài.

+ phết 1 lớp mật ong thêm một lần nữa rồi cuộn một ít dừa sợi vào và rắc mè lên mặt là có thể dùng được rồi.

Bánh crepe mật ong

Món ngon với mật ong sẽ đem đến một công thức làm bánh cũng vô cùng được nhiều người yêu thích đó chính là món bánh crepe mật ong.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 300 g bột mì
  • 3-4 quả trứng gà
  • 500 ml sữa tươi không đường
  • bơ, đường, muối, dâu tây, socola lỏng
  • mật ong nguyên chất

cách làm món bánh crepe mật ong

Bước 1 :

Làm bơ tan chảy trong lò vi sóng, để nguội rồi đánh đều với lòng đỏ trứng gà và sữa tươi.
cho một mì, muối, và hỗn hợp trứng vừa đánh xong vào khuấy đều đến khi thu được hỗn hợp mịn đều. Rồi bỏ trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng chừng 30 phút.

bánh kem socola
bánh kem socola

Bước 2 :

Đặt chảo lên bếp, phết thêm một ít bơ. Đổ từng muỗng bột vào chảo và đảo đều tay dề tạo nên một lớp bánh tròn đều. Đến khi bánh vàng đều thì lấy ra để nguội. khi ă thì bạn có thể xếp bánh theo tầng và phết socola lên mặt bánh để hương vị thơm ngon hơn.

Lời kết

Hy vọng với những thông tin chúng tôi cung cấp ở trên, bạn đã có thêm những công thức bánh ngon với mật ong rồi phải không nào. Chúc các bạn thực hiện thành công !

>>>>> Địa chỉ mua mật ong uy tín, chất lượng <<<<<<

Mật ong thiên nhiên số 1 chúc các bạn luôn khỏe mạnh!

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72

Hotline: 0899.79.79.72

Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội

Trả lời