Bánh mochi bí đỏ mật ong mềm dẻo, ngọt thơm cho cả nhà

Bánh mochi bí đỏ mật ong

Bí đỏ là một loại thực phẩm dinh dưỡng, có nhiều tác dụng hữu ích cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, được chế biến từ bí đỏ nha. Cùng tìm hiểu cách làm món bánh mochi bí đỏ mật ong ngay dưới đây nhé!

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh mochi bí đỏ mật ong

nguyên liệu phổ biến, dinh dưỡng
nguyên liệu cho món bánh mochi bí đỏ mật ong
  • Bí đỏ: 300 gam
  • Mật ong: 1 thìa canh
  • Bột năng: 100 gam
  • Yến mạch: 100 gam
  • Phô mai

2. Cách làm bánh mochi bí đỏ mật ong

cách làm đơn giản, dễ làm tại nhà
cách làm bánh mochi bí đỏ mật ong
  • Đầu tiên, bạn rửa sạch bí đỏ, gọt vỏ rồi thái nhỏ
  • Tiếp đến, bạn mang đi hấp chín, sau đó nghiền nguyễn
  • Trộn 100 gam bột năng cùng và 100 gam yến mạch với hỗn hợp bí đỏ vừa xay nhuyễn
  • Bạn nặn các viên bột thành các miếng bánh tròn nhỏ, có thể cho thêm vào đó một viên pho mai để món bánh thêm hấp dẫn hơn nhé
  • Có thể rắc thêm lên đó chút mè đen cho đẹp mắt
  • Đem bánh đi nướng ở nồi chiên không dầu ở 180 độ trong vòng 20 phút
  • Cuối cùng là thưởng thức thành quả thôi nào

3. Tác dụng của bí đỏ

Bí đỏ là một loại thực phẩm đã quá quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình chúng ta, thế nhưng mang trong nó rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết đấy. Cùng tìm hiểu xem bí đỏ có những tác dụng gì nhé

Đầu tiên, phải kể đến là tác dụng giảm cân của nó. Bí đỏ là một loại thực phẩm giàu chất xơ và ít calo, vì vậy mà bí đỏ xuất hiện rất nhiều trong các thực đơn giảm cân đó

Thứ hai là tác dụng ngăn ngừa tiểu đường: bí đỏ có tác dụng hệu quả trong việc làm hạ đường huyết trong máu, vì vậy giúp ngăn ngừa được bệnh tiểu đường

Không chỉ thế, bí đỏ còn có tác dụng tăng cường phát triển cho não bộ; tăng khả năng miễn dịch; làm đẹp da; …

4. Lưu ý khi chọn mua nguyên liệu

lựa chọn nguyên liệu dinh dưỡng, tươi ngon
lưu ý khi chọn mua nguyên liệu

Bạn nên chọn mua những quả bí đỏ cầm nặng tay, khi sờ vào thấy cứng, có vỏ màu xanh hay vàng cam, màu sắc tươi sáng. Những quả bí ngon thường có cuống còn tươi vì như vậy là quả mới hái

Bạn nên sử dụng mật ong nguyên chất để chế biến món ăn sẽ đảm bảo được chất lượng và an toàn khi sử dụng. Dưới đây là một số cách nhận biết mật ong nguyên chất

Mật ong nguyên chất thực tế có thể bảo quản được lên đến hàng trăm năm do trong thành phần chứa rất nước, chính vì vậy mà rất khó có vi khuẩn hay vi sinh vật nào tồn tại được trong mật ong nguyên chất

Mật ong nguyên chất là một loại thực phẩm bổ sung phổ biến và có mùi vị rất đặc trưng, không giống với bất kì loại đường nào

Mật ong nguyên chất khó thấm qua giấy, do vậy mà bạn có thể kiểm nghiệm dễ dàng bằng 1 tờ giấy và nhỏ chút mật ong lên đó

 Lời kết

Bánh mochi bí đỏ mật ong mềm dẻo với lớp vỏ giòn, hương vị ngọt ngào tự nhiên. Đừng quên lưu lại công thức chế biến món bánh thơm ngon hấp dẫn này cho cả gia đình bạn nhé. Chúc bạn thành công với món ăn này

>>> Địa chỉ mua mật ong uy tín, chất lượng <<<

Mật ong thiên nhiên số 1 chúc các bạn luôn khỏe mạnh!

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

SĐT: 024.62.72.72.72
Hotline: 0899.79.79.72  
Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/

Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội

Trả lời